Хочу выразить огромную благодарность всему коллективу детского сада №165 за уникальную и очень важную инициативу — экскурсию для детей на пищеблок.
Отдельное спасибо нашим воспитателям группы «Земляничка» за организацию такого познавательного мероприятия. Видно, что они стремятся не только развлечь детей, но и показать им мир изнутри, сделать его понятным и безопасным. Экскурсия стала продолжением темы о профессиях и здоровом питании, которую дети изучают в группе, и это бесценный практический опыт.
Настоящей звездой дня стал нашим поварам - Людмиле Васильевне и Екатерине Васильевне, также хочется сказать спасибо нашему завхозу - Ольге Юрьевне .
Наши повора с такой теплотой, терпением и мастерством рассказали малышам о своей работе! Дети своими глазами увидели, где и как готовится их любимая каша и котлеты, какое огромное и блестящее оборудование помогает поварам (огромные плиты, миксеры, промышленные холодильники). Было очень важно услышать о правилах чистоты, хранения продуктов и безопасности на кухне. Людмила Васильевна и Екатерина Васильевна не просто показывали, а вовлекали детей в диалог, отвечая на их бесконечные «как?» и «почему?».
Теперь ребята с совершенно другим чувством будут садиться за обеденный стол, зная, сколько труда и заботы вложено в каждую тарелку.
Хочется отметить руководство детского сада в лице заведующей Елены Александровны и старшего воспитателя Марина Сергеевна. Такие мероприятия возможны только в условиях, когда руководство нашего сада создает атмосферу открытости, доверия и поддерживает педагогические инновации.
Разрешить детям заглянуть в «святая святых» — на кухню — это показатель высокого уровня организации работы и уверенности в своей команде.
Спасибо вам за такой современный и внимательный подход к развитию детей, где важны не только занятия в группе, но и живое, реальное взаимодействие с миром профессий внутри сада.
Эта экскурсия — прекрасный пример системной работы всего коллектива: от руководства, которое поддерживает идеи, до воспитателей, которые их воплощают, и до технических работников Людмила Васильевна и Екатерина Васильевна, которые с радостью делятся своим мастерством. Дети группы «Земляничка» были в восторге, а родители — благодарны за новые знания и яркие впечатления, которые получили их малыши.
С уважением и признательностью,
мама Швец Миши воспитанника группы «Земляничка».